Linkek a témában:
Mézkrémek és mézes szörpök
A fajtamézeken; repce, gesztenye, akác, virág és lépes-mézen kívül majorannás, bazsalikomos, kakukkfüves és fokhagymás fűszermézeket, egyebek mellett fahéjas, csokoládés vagy mákos ízesített mézkrémeket, immunerősítésre, fertőtlenítésre alkalmas propoliszos termékeket, gyógynövényes mézeket és igazi gyümölccsel készült mézeket is lehet készíteni. Nézzük meg mi minden készíthető el mézkrémnek és mézes szörpnek.
Honeyworld Mézkrém Epres 150 g
A krémméz hazánkon kívül nagyon népszerű, mivel ott jelentős részben gyorsan kristályosodó mézek kerülnek forgalomba, akácméz hiányában. A méz kristályosodása természetes folyamat, amelyet a méz szőlő- és gyümölcscukor tartalmának aránya határoz meg. Amelyik mézben magas a szőlőcukor tartalom, az hamarabb kristályosodik.